Ben je op zoek naar een romantische manier om Valentijnsdag met je geliefde te vieren? Of wil je deze dag lekker samen met je vrienden of familie doorbrengen? Kom dan op 14 februari naar Restaurant Novice in Leerhotel het Klooster en geniet van ons liefdevolle Valentijns menu!*
Valentijnsdag is een dag waarop geliefden elkaar extra aandacht geven met cadeautjes, bloemen of kaarten. Ook bestaat er de traditie dat men een bloemengroet of een kaartje stuurt aan mensen die men dankbaar is of op wie men bijzonder gesteld of verliefd is. Een diner in ons restaurant is zeker een cadeautje!
Of je nu romantisch wilt dineren met je geliefde, of met je vrienden een ontzettend leuke avond wilt hebben, bij restaurant Novice ben je aan het juiste adres. Onze studenten van de hotelschool in Amersfoort zullen er alles aan doen om onze gasten enorm in de watten te leggen en ‘Meesterlijk Gastvrij’ te ontvangen.
Ons speciale 4-gangen Valentijns menu is samengesteld met lokale en duurzame ingrediënten. Je kunt het dessert romantisch delen met je geliefde, of er lekker alleen van genieten. Het menu is €42,50 per persoon.
Kom dus langs en geniet van een heerlijke avond vol liefde en een smaakvolle belevenis in Restaurant Novice in Leerhotel het Klooster op Valentijnsdag!
*Valentijns menu
Voorgerecht
Ceviche van dorade
passievruchtenkaramel | granaatappel | hangop citrus | zeewier | cress
Tussengerecht
Steak tartaar
60 graden dooier | Parmezaan krokant | truffel crème | kruidensla
Hoofdgerecht
Kalfslende
doperwten crème | chioggia biet | gepofte sjalot | mosterdzaad gegaard in appelsap | balsamico jus
Dessert
Champagne bavarois
chocolade mousse | vlierbloesem crumble | lychee ijs