Restaurant Neuling
Im Restaurant Novice ist es immer ein kulinarisches Abenteuer. Hier möchten wir Sie mit den reinen Aromen unserer Gerichte bekannt machen. Die Gerichte werden mit einer Geschichte serviert, und wir legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und lokale Partnerschaften. Wir lassen uns von den Jahreszeiten inspirieren und arbeiten mit Zutaten aus unserem eigenen Gemüsegarten. Gemeinsam mit unseren Schülern setzen wir uns für eine bessere Welt ein.
Das Konzipieren, Zubereiten und Servieren ausgefallener und überraschender Gerichte ist eine Quelle der Inspiration sowohl für die Studenten als auch für unsere Gäste. Unsere Speisekarte wechselt regelmäßig und wir servieren zu den Gerichten passende Weine. Von Montag bis Samstag können Sie im Restaurant Novice Mittagessen, Getränke und Abendessen genießen, und für ein komplettes Frühstück sind Sie täglich in unserem stimmungsvollen Restaurant willkommen.
Merken Sie sich die Tasty Experiences in Ihrem Terminkalender vor. An diesen besonderen Tagen servieren wir Ihnen ein Überraschungsmenü, das sich auf jeden Fall lohnt!
