Op donderdag 29 oktober nodigen wij u van harte uit bij Restaurant Novice voor een bijzondere avond: Meesterlijk Wild. Deze avond staat volledig in het teken van proeven, ontdekken en beleven. Onze chefs en studenten nemen u mee in de wereld van wild, van herkomst en traditie tot verrassende culinaire mogelijkheden. U proeft niet alleen […]
Ervaar de lente op uw bord tijdens Asperge & Ambacht bij Restaurant Novice. Op 16 april staat het witte goud centraal en nemen wij u mee in een avond vol creatieve, verfijnde aspergegerechten en culinaire verrassingen. Onze chefs en studenten brengen de asperge tot leven in een verrassend menu waarin vakmanschap, seizoensproducten en verfijnde smaken […]
Op 28 maart sluiten wij Earth Week af met een bijzonder avondprogramma. Tijdens deze speciale avond serveren wij een verfijnd 3-gangenmenu, inclusief amuse en ontvangst. Een diner waarin plantaardige ingrediënten centraal staan en duurzaamheid zichtbaar en proefbaar wordt gemaakt. Om 20.30 uur schakelen wij een uur lang de lichten uit en gaat de blacklight aan. […]
Kom langs van 23 t/m 27 maart en beleef hoe alles in het teken staat van duurzaamheid tijdens onze speciale Earth week bij Restaurant Novice. Dit is een week waarin smaak en bewustwording van onze planeet samen komen op uw bord. Tijdens deze week serveren wij een volledig vegetarische kaart. Wij laten met onze gerechten zien hoe verrassend en veelzijdig plantaardig kan zijn. Onze koks werken met seizoensproducten en duurzame ingrediënten waarbij respect voor […]
Vier Valentijnsdag bij Restaurant Novice. Op 14 februari 2026 draait alles om samen genieten: verfijnde gerechten, aandacht voor detail en een ontspannen avond waarin de liefde centraal staat. Speciaal voor Valentijnsdag serveren we het Proef de Liefde-menu, een culinair 3-gangenmenu dat uitnodigt om te delen, te proeven en samen te beleven. Proef de Liefde – […]
Vier samen successen en trap het nieuwe jaar meesterlijk af. De feestmaand is hét moment om successen te vieren en relaties te versterken. En ook in januari zet je met je team of relaties graag een smaakvolle toon voor het nieuwe jaar. Of het nu gaat om een kerstdiner met collega’s, een feestelijk samenzijn met […]
Op donderdag 19 en vrijdag 20 juni organiseren we bij Restaurant Novice de Grillige Avonden. Een sfeervolle avond met gerechten van de grill, omringd door kaarslicht, hout en zomerse gezelligheid. Naast het vertrouwde menu is er een speciaal 3-gangen keuzemenu beschikbaar voor € 43,50. De gerechten bestaan uit seizoensproducten en worden met aandacht bereid op […]
Samen voor het Toon Hermans Huis Van dinsdag 10 t/m zaterdag 14 juni staat Restaurant Novice volledig in het teken van het Toon Hermans Huis Amersfoort. In deze week besteden we, samen met studenten van de Hotelschool, aandacht aan verbinding, steun en hoop. We zetten ons in om geld op te halen voor het Toon […]
Vier jij jouw verjaardag bij Restaurant Novice? Wat is er nu leuker dan gratis eten op je verjaardag bij Restaurant Novice? Natuurlijk wel zo gezellig om te genieten samen met je partner, familie of vrienden. Wij staan klaar om van jouw verjaardag een extra feestmoment te maken. Wanneer je bent ingeschreven voor de nieuwsbrief van […]
AKKA: Ons prijswinnende huisbier met een lokaal verhaal Bij Restaurant Novice schenken we met trots ons eigen bier: AKKA! Dit unieke abdijbier wordt speciaal voor ons gebrouwen en draagt de rijke historie van het Amersfoorts Kruisheren Klooster in zich. We hechten veel waarde aan lokale ingrediënten, en dat proef je terug in onze bieren. De […]
